紅燒圓茄子的做法

　　紅燒圓茄子是一道歷史久遠(yuǎn)的特色傳統(tǒng)佳肴，此菜是素菜中的精細(xì)者。鮮香適口，外酥里嫩，味美多汁，大眾食品。

　　紅燒圓茄子的做法

　　1.準(zhǔn)備好圓茄子，洗凈。

　　2.去皮，切成滾刀塊，再用水過一遍。

　　3.鍋中放油，油熱后放入蔥花、生姜炸香。

　　4.放入茄子塊。

　　5.倒入醬油，翻炒，放入鹽，翻炒。蓋上蓋子，燜一會(huì)。

　　6.熟了，關(guān)火，放入雞精即可。

　　小貼士

　　切好的茄子用水過了，燒的時(shí)候就不要加水了，好吃。

[紅燒圓茄子的做法]相關(guān)文章：

1.紅燒茄子的做法

2.紅燒綠茄子的'做法

3.紅燒糖茄子的做法

4.紅燒豆角茄子的做法

5.炸紅燒茄子的做法

6.紅燒茄子做法介紹

7.紅燒茄子干的做法大全

8.紅燒醬香茄子的做法

9.紅燒脆皮茄子的做法

10.紅燒茄子的做法推薦

【紅燒圓茄子的做法】相關(guān)文章：

紅燒茄子的做法06-02

紅燒茄子蓋飯的做法04-23

簡(jiǎn)單紅燒茄子的做法04-23

紅燒腔骨的做法06-08

高壓鍋紅燒牛排的做法01-06

家常豆腐的做法06-07

早餐的家常做法04-09

西紅柿菠菜湯的做法03-26

柚子茶的做法03-10

上湯蘆筍的家常做法04-24