這個(gè)寒假生活真豐富作文

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的這個(gè)寒假生活真豐富作文，歡迎閱讀與收藏。

　　一眨眼，寒假又過(guò)完了。這真是一個(gè)不尋常的假期。因?yàn)樵谶@寒假里，我學(xué)會(huì)了如何燒菜。烹飪，它既是人們不可缺少的生活技能，也是一門藝術(shù)。吃著媽媽每天做的美味，我不知不覺(jué)地對(duì)烹飪產(chǎn)生了興趣，便嘗試著學(xué)了起來(lái)。

　　“媽媽，快起床!我給你做了早餐!”某天早上我迫不急待地推醒床上的媽媽，想給她個(gè)驚喜。聽(tīng)我這么說(shuō)她立刻吃驚地望著我：“什么?你竟會(huì)做早餐?!”我很快地將自已做的早餐端到母親的面前，只見(jiàn)她一邊微笑，一邊用筷子夾起了面條嘗了嘗。我想她一定會(huì)夸我的手藝不錯(cuò)，但母親卻大笑了起來(lái)，說(shuō)道：“傻丫頭，你的面條還未煮熟啊，而且你一定忘了放調(diào)味料吧，從這碗面的顏色就可以看出來(lái)了!”我聽(tīng)后一驚，也嘗了一下，不得不佩服母親經(jīng)驗(yàn)的豐富。于是懇求她教我做飯，她很快就答應(yīng)了。

　　從那天始，我就時(shí)常跟著媽媽學(xué)做飯了。因?yàn)槲蚁矚g吃“拔絲土豆”，于是就選它作為媽媽教我做的第一道菜。

　　平時(shí)看著媽媽做飯的時(shí)候有條不紊，輕松簡(jiǎn)單，但輪到自己上場(chǎng)的時(shí)候卻不是那種感覺(jué)。望著那熊熊的火光，我不知所措，鍋?zhàn)永锏挠鸵查_(kāi)始不停地往我手上濺，疼得我直叫，在一旁的媽媽卻在“幸災(zāi)樂(lè)禍”。我越急，手越亂，眼看不可收拾了，媽媽這才告訴我個(gè)中的原因：“熱油里千萬(wàn)不要有水，否則就會(huì)濺出來(lái)�！卑凑諎寢屨f(shuō)的步驟：下油——炸土豆——和糖漿——最后把它們撈在一起，經(jīng)過(guò)了我一番努力“作品”終于完成了!興奮的我拿起筷子就夾起來(lái)，唉，怎么沒(méi)有絲?一嘗，味道也不對(duì)啊!一直在旁觀察的媽媽這時(shí)終于開(kāi)始向我指點(diǎn)迷津。

　　原來(lái)炸土豆和和糖漿都是有學(xué)問(wèn)的，例如：土豆不能切得太大了，否則不入味;火候也很重要，油燒六分熱下鍋，中火炸5分鐘撈起，再燒至八九分熱復(fù)炸一次。和糖漿時(shí)先放很少的油，待糖溶后還要不停地?cái)噭?dòng)，待糖突然由多變少，迅速把土豆倒入鍋中翻炒，這才大功告成!這一次我讓媽媽先嘗，她終于露出了會(huì)心的微笑。看著自己的“戰(zhàn)利品”，我的心里就像打翻了蜜糖罐，甜滋滋的!

　　這個(gè)寒假又過(guò)完了，最大的收獲當(dāng)然是學(xué)做了不少的“佳肴”。哎呀，這個(gè)寒假真有趣

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